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2010年1月8日 星期五

高雄【不二家壽山Q餅】

 

切餅1.jpg 


 Mafia近日參加FUN瘋體驗



店家很貼心的打電話來確認,而且第二天早上Mafia就收到了高雄不二家的『壽山Q餅】


禮盒外觀、顏色十分高雅,充滿喜氣的顏色很適合當拌手禮,難怪店家會獲得2009十大拌手禮名號的殊榮


盒子.jpg 


Mafia趕緊開蓋來瞧瞧,沒吃過Q餅,不知道味道及口感如何


盒子裡裝有5個小包裝的Q餅


開蓋.jpg 


包裝與盒蓋是整體的,感覺很一致,而且比較衛生、方便保存


Mafia拆了一包來試試,餅的個頭兒比月餅大一點,上面舖滿了香香的芝麻


圓餅.jpg 


既然是Q餅,內餡兒應該會有麻糬,哇~~~切開餅後,Mafia有點驚訝這內餡層次也太豐富了


夾層.jpg 


而且餅皮層層相疊,據店家的記載,這是六十多歲老師傅自豪的佳作,香酥的餅皮包入奶油後不停桿製,將層次一層層拉出後方才停歇


難怪餅皮會如此香、酥、脆,尤其加上芝麻更是增添不少香氣


不知道好友看得出來這內餡都包了些啥?


眼下所見是店家家傳的古早味奶油豆沙,豆沙餡不甜不膩,綿綿密密很細緻


黃色的是碎的鹹蛋黃,跟豆沙餡兒搭起來就像在吃蛋黃酥,蛋黃很香喔~


還有中間那層讓餅吃起來會QQ的麻糬,以及大人小孩都愛的豬肉脯,咬一口餅,這麼多滋味在嘴裡翻騰,又Q又香又好吃,真是滿滿的幸福


多層次的口感完全征服了愛吃的Mafia..呵呵


切餅2.jpg 


好吃的餅一定要介紹給你,高雄【不二家壽山Q餅】,好呷才敢大聲喔!!




切餅3.jpg 


Mafia邀請你一起來享用~~~


 











   請好友一邊吃餅一邊

52 則留言:

  1. 頭香耶~~推1~~



    好吃的Q餅

    閎麻第一個來嚐囉~~

    真讚啦~~

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  2. 推+2

    喵喵也來吃Q餅囉

    好吃好吃

    ^^*

    祝周末愉快!!

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  3. 推~~

    感覺粉好吃...讚

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  4. Mafia....



    趕快教偶做啦!!



    偶有自己做鹹蛋ㄛ...

    時間到了 應該可以拿起來煮了...

    想把新鮮的蛋黃保留下來要怎麼做???

    些些 + 推 推..



    Mei

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  5. Mafia....



    趕快教偶做啦!!



    偶有自己做鹹蛋ㄛ...

    時間到了 應該可以拿起來煮了...

    想把新鮮的蛋黃保留下來要怎麼做???

    些些 + 推 推..



    Mei

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  6. 哇哇~~好羨慕捏!!

    推+1~~謝謝mafia分享

    回覆刪除
  7. 大推~~~^^

    看起來好好吃喔~~~

    我也想要吃一個啦!!!!

    已經禁了三個月的甜食了說>"<

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  8. 來壺咖啡配著吃吧!!!

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  9. 推~

    我喜歡這種口味的餅

    再配上一杯茶

    超搭的^^

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  10. 一層層的內餡好豐富^^



    我試吃一個^^



    推~~

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  11. +12



    小鹿來Mafia家溫習美食囉^^

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  12. ^^看起來好吃又很香

    讓我懷念起結婚用ㄉ大餅ㄟ

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  13. 真幸運^^我沒抽中呢><

    感覺真好吃且外盒好有日本風味啊!!

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  14. 這個我報了好幾次都沒中說...



    我對高雄不二家的印象非常好。



    好吃的餅,當然要推推囉^^

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  15. 推14

    感覺很不錯喔^^

    mafia介紹的很用心

    回覆刪除
  16. 看起來很不錯吃

    配上熱茶一定超讚滴

    推~~

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  17. 看起來很不錯吃

    配上熱茶一定超讚滴

    推~~

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  18. 我來mafia家吃餅了~~

    要不要分我吃呀^^

    呵呵~~



    推+1

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  19. 推推^^

    這個Q餅~我喜歡^^

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  20. 安妮推^^]

    我很喜歡吃這種古早味的餅

    尤其是裡面的內餡

    蛋黃酥...我愛唷

    我反而不喜歡西式的餅呢

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  21. 推20

    內餡的確好豐富

    吃一個就可以享受多重口感

    這位老師傅太貼心啦

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  22. 這Q餅應該是嚐起來Q,鹹,甜,綿,的口感都有

    這樣多層次的餅我會喜歡吃唷

    高雄的不二家是嗎

    有機會要買來嚐鮮

    推21

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  23. 想我嗎??

    我又有一段時間沒來了

    那個餅看起來很好吃

    我也順便推薦你一家

    在宜蘭的奕順軒裡面有賣一種大餅

    也是很好吃的...有空去吃吃

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  24. Q餅是我菜說..........

    所以我也有報名,

    但是被拒絕了........(*傷心*)



    我發現她們找人試吃是刻意挑的,

    會挑像Mafia這樣常常試吃的人才有機會啊~~

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  25. 這麼好的文章當然要回應支持(>▽<)

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  26. 好久沒來你家進行味覺與視覺上的饗宴囉^^



    中餐吃麵包

    看著這個又人的Q餅

    麵包好像也變的比較好吃耶!!^^

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  27. joice推+24~

    好吃的Q餅~

    陷很飽滿~

    老闆真的很用心~^_

    回覆刪除
  28. joice推+24~

    好吃的Q餅~

    陷很飽滿~

    老闆真的很用心~^_

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  29. joice推+24~

    好吃的Q餅~

    陷很飽滿~

    老闆真的很用心~^_

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  30. 推~推~推~

    好豐富的內餡!

    超好吃的感覺!

    讓我也開始想念家鄉的"山藥三Q餅"!

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  31. 這看起來好好吃喔

    咪兒推

    天冷注意保暖喔

    有空來咪兒家逛逛喔

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  32. +27



    我的心很 "偏" ....

    我只要吃 Mafia 的!





    有沒有粉想吐?



    ^++++^

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  33. Mafia....



    謝謝您... I miss you, too!!!



    醫生說只剩不到 30 天...

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  34. 看起來很好吃ㄋ

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  35. 推~~~

    流口水ㄌ流口水ㄌ

    看起來好好吃

    讓cindy咬一口黑

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  36. 有麻糬耶.....小朋友一定也很喜歡, 要去瞧瞧...

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  37. 寶貝毛推30

    我好喜歡他們的外盒包裝

    看起來整個都好喜氣呢

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  38. +1

    看到那芝麻和一層層的剖面...哇~

    汪汪的減肥計畫又要失敗!!

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  39. 推推~這Q餅看起來好酥哦!

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  40. 婆婆完蛋囉!

    http://www.wretch.cc/blog/cooky5/18518653

    http://www.wretch.cc/blog/stty0000/32987807

    一失足成千古恨

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  41. 推34



    哦,這個餅真的好豐富耶

    第一次看到這麼飽滿的餡料

    不推怎行

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  42. WOW~身為高雄人的我,一定要去嚐嚐才行^^!

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  43. 我發現妳現在PO文速度較以往慢...



    在忙些什麼呢?

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  44. 婆婆做ㄌ

    第一時間接獲小魚干麻麻通知

    就做處理ㄌ

    也打電話道歉

    對方覺ㄉ沒必要

    婆婆盡力ㄌ

    謝謝mafia

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  45. 嗯......

    我還帶ㄌ咖啡要和Mafia一起下午茶ㄋ!!!





    推.1

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  46. 推推+點點

    哇~好吃好吃啦~>"<~

    草莓翔翔又來跟Mafia要餅吃吃囉~^^

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  47. 推37

    不二家壽山Q餅

    看到名字就想吃

    謝謝分享

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  48. mafia

    這Q餅外衣滿滿的芝麻

    超豐富的內餡

    一定很不錯吃

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  49. 推~所以整體來講這餅應該是鹹的囉?

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  50. 你好

    推40~~

    我吃過Q餅,不過是別家的,不錯吃~~

    價錢不便宜,一個45元~~

    謝謝分享~

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