會爆奶的-阿拉丁城堡蛋糕

去年，爆漿餐包流行了一陣子，Mafia也吃過...裡面的奶油因為烤熱的餐包

熊熊咬下去會燙的妳哇哇叫

現在，跟爆漿餐包一樣很熱夯的網路人氣點心就是爆奶蛋糕

【萬事ok】宅配了一盒〝綜合爆奶蛋糕〞給Mafia試吃

這可是高雄新巧屋的店寶之一

盒子裡裝有9個長得像卡通阿拉丁城堡模樣的小蛋糕

裡面有3種口味，分別是牛奶、芋泥跟卡布奇諾

您瞧瞧~~~這些小蛋糕長相多Q...

阿拉丁城堡蛋糕是Mafia瞎取的，它其實就叫〝爆奶蛋糕〞

看看蛋糕頂有個小洞，就知道是有填內餡的

這爆奶蛋糕個頭小小的，跟一般杯子蛋糕差不多，甚至還小上一號兒

趕快來嚐嚐看

這是牛奶口味的





內餡怎麼只剩一點點？

拍謝啦~~~Mafia咬太大口，把內餡都咬光了(阿我又只搶到一個牛奶口味的)

爆奶蛋糕吃起來的口感綿密鬆軟，不像一般杯子蛋糕甜膩

想是因為少糖少奶油去烘倍的，感覺蛋糕就是清爽柔細，而且入口即化



不會乾得讓Mafia吃第一口就梗在喉嚨裡

而且內餡也不會很甜,很有吃棉花糖那種軟軟綿綿的感覺喔~~

其實Mafia收到蛋糕的時候沒馬上吃，把它打入冷宮冰了一晩再拿出來

所以內餡經過冰凍應該是爆不出奶...呵呵

不過蛋糕好吃，爆不爆奶都無所謂

內餡吃起來冰冰涼涼很像在吃冰淇淋的感覺

果然冰凍過的爆奶蛋糕呈現出不同的口感

讓Mafia同時享受到蛋糕及冰淇淋的美味

咖啡小城堡要出場了~~

這是卡布奇諾口味的爆奶蛋糕，吃在嘴裡的咖啡蛋糕有香濃的咖啡味道





搭配一樣是咖啡口味的內餡，美味只能盡在不言中~~

第3種是芋泥口味







Mafia對芋頭的喜愛也是很深情的，芋泥內餡很厚實

咬下去的時候芋香就會瞬間充滿整個口腔，而且不甜不膩，很像在吃芋仔冰ㄋㄟ...







悠悠的芋泥香味讓吃了爆奶蛋糕的Mafia有幸福的感動....

說真格兒的，Mafia其實不是很喜歡市面上賣的杯子蛋糕

因為普遍都過甜

而且會吃不出蛋糕原有的香味

但是這個爆奶蛋糕因為沒有過多的粉飾

所以可以吃到原味又加料的驚喜口感

9個爆奶蛋糕不誇張，不到10分鐘就被家人全嗑光了...

還聽到有人抱怨只搶到2種口味

真是的~~~本來Mafia要一人獨享的，結果.....

不過好東西就是要跟好朋友分享，大家一起吃就更能吃出食物的美味

好吃的爆奶蛋糕你想不想也來一個嚐嚐~~

別問我爆奶蛋糕要上哪買？你點進去→ 就知道啦！



要不要推



那是一定要的啦



動畫「阿拉丁」主題曲A Whole New World