手作--聖誕阿拉棒

這幾天天氣很冷，冷得Mafia都動不起來

冬至過了，沒有吃湯圓是不是還不算多長了一歲(ㄘㄟˊ！又想太多)

家人都不愛吃湯圓，所以賣湯圓的也就賺不到我家的錢咯(不愛，Mafia也就省功夫做)

今晚就是聖誕夜，Mafia最愛聖誕夜，幽靜的午夜等候天使的降臨，聆聽平安祥和的聖誕歌曲

Mafia住的地方一點兒都沒有聖誕氣息，街道上有部分商家零星的聖誕卦飾及燈飾讓人看了好寂寥...

這樣的氣氛連天使都懶得飛來，此情此景不禁讓Mafia懷念起在日本、香港過的聖誕節，好有Fu~~

昨天，Mafia用不織布縫了一個聖誕襪，當然，不是用來裝聖誕老公公禮物的

不過，DIY不織布實在不是Mafia的專長，所以我只是作好玩的，而且顏色也很另類...哈哈

Mafia今天趁著下一波冷氣團還沒來，活絡活絡一下筋骨，來做做聖誕阿拉棒...



傳統阿拉棒是很有硬頭的餅乾，做成棒狀比較容易上口，因為味道單純，所以更能吃出它的味道



Mafia稍稍改了阿拉棒的硬度，讓它吃起來更香更好吃，吃聖誕阿拉棒在這樣的節日特別有感覺~~



看看阿拉棒的材料先~~

材料：

低筋麵粉..............250g

無鹽奶油...............75g

糖粉......................50g

起司粉..................10g

蛋..........................1個

鹽......................一小匙

黑胡椒...................適量

肉桂粉...................適量

蛋液......................適量







做法：

1.先將無鹽奶油室溫下放軟

2.將軟化的奶油、糖粉、蛋一起攪拌均勻

3.低筋麵粉、起司粉、黑胡椒、鹽一起加進奶油中攪拌成糰，鬆弛30分鐘備用

4.將鬆弛好的麵糰桿成0.5mm的薄片，切成長條型，表面灑上肉桂粉









5.將長條麵皮左右兩端扭轉成型，刷上蛋液



 

6.烤箱180度預熱

7.進烤箱烤25分鐘就ok了







Mafia做了2種口味，一種是原味、一種是肉桂口味

肉桂在烤箱裡真是不安分，把Mafia香到不行

烤好的阿拉棒要放涼了才會比較有味道，Mafia加了起司，讓阿拉棒脆度、香度增加

肉桂的味道真是無敵，Mafia超愛...呵呵

這個阿拉棒不是Mafia吹噓，真的又脆又好吃....

Mafia做的聖誕襪要拿出來，將烤好的阿拉棒裝進去...齁齁..剛剛好





這是Mafia要送給好友們的聖誕禮物，希望你們會喜歡喔..







有沒有發覺英文字怪怪的...哈哈哈，對啦！少了個a，因為太可愛，有人趁Mafia不留神就把它偷偷吃掉了...



今晩的聖誕夜一定要吃聖誕阿拉棒等聖誕老公公拿禮物囉....





好友要像這樣謝謝~~