2009年6月7日 星期日
【試吃】德國小紅帽有機蔬菜抹醬+煎餅
上個月底收到小紅帽寄來的試吃品,2小瓶的抹醬+4包茶包,一直到現在才想到吃吃看抹醬的口味如何~~
抹醬的口味分別是〝有機辣根抹醬〞〈上〉跟〝芝麻菜番茄抹醬〈下〉
當然,試吃之前我先來煎個餅吧~~
煎餅材料:
鬆餅粉200g
牛奶150g
雞蛋一個
醬油1茶匙
蜂蜜2茶匙
做法:
1.將以上材料混合攪勻,靜置20分鐘備用
2.平底鍋加熱,舀2湯匙麵糊在平底鍋,用文火煎至表面起泡後,再翻面煎一下就是好吃的煎餅了
這種德國有機蔬菜抹醬可以抹麵包、拌麵還可以塗餅乾,算是有多種吃法
今天Mafia用煎餅來抹醬試吃看看
我在一片煎餅上塗了兩種不同口味的抹醬,然後像銅鑼燒一樣再覆蓋一層煎餅
本來以為這種抹醬搭配煎餅應該不會像紅豆餡或奶油餡這麼出色
但事實上
這個辣根抹醬〈它一點都不辣〉跟煎餅一起吃,有很特殊的口感,一種豆香+奶香+美奶滋的味道
這款抹醬的基底是葵花籽,口感清爽不搶味
芝麻菜番茄抹醬,清爽酸香,融合羅勒、迷迭香、奧勒岡、百里香等7種天然香草,嘗得到纖維的蕃茄泥在口齒間散發淡淡香氣。
兩款抹醬的味道清爽中又不失味道,搭配果香茶,真的非常不錯
Mafia今天泡的是焦糖口味的茶包,茶味溫潤、茶香濃郁,非常好喝..
小紅帽有機抹醬及茶包非常適合在早餐及下午茶的時間來享受,美味又不會有負擔
Mafia對這兩款抹醬有好印象喔~~~當然!4款茶包Mafia都好愛...因為氣味實在太香了..而且喝起來通體舒暢
有興趣的朋友可以去逛逛小紅帽的網站→
不談了~~~Mafia要去好好享受Tea time的 美食,再慢一點,我連屑屑都撈不到囉!
要記得謝謝啦!
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