手作‧‧‧簡單到爆的 *肉桂小酥餅*

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Mafia隔壁鄰居有一位4歲的小弟弟叫凱凱，他很喜歡來找我玩

有一次他吃到了Mafia隨意做的小酥餅，居然很開心的不顧旁人就把小酥餅給吃光光了

昨天他又來愢奈(撒嬌)，叫我一定要做給他吃~

Mafia最招架不住小朋友的可愛了...當然就一口答應了他的要求

老實說~這小酥餅實在太簡單，搞不好很多好友都做過

可別笑Mafia沒創意ㄚ~~因為這純粹是友情演出啦!

今天要做的小酥餅，材料超超超少，做法也是超超超超....簡單....

來看看超少的材料有哪些..

材料：

酥皮(怎麼又是酥皮?好啦!忍耐一下咩..都說是簡單到爆的)........2-3張
細砂糖..............................................................................適量
肉桂粉..............................................................................適量


做法：

1.將酥皮從冰箱拿出回溫5分鐘

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2.兩面灑上肉桂粉，用擀麵棍把肉桂粉擀黏貼在酥皮上

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3.再將酥皮兩邊往中間對折後，再均勻灑上細糖粉合起來

Mafia做了對折2次跟對折3次的酥餅

這是對折2次的，而且肉桂粉比較多(會不會太多ㄚ~~肉桂粉不用錢喔~~)

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這是折3次的，小朋友要吃肉桂粉比較少點兒灑..小朋友的砂糖也比較多...這樣好吃...呵呵

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4.合起來後把酥皮切成1-2公分大小的寬度

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5.把切好的酥皮放在舖有烤紙的烤盤上，間隔要分開一點才不會因為膨脹擠在一起

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6.烤箱用180℃預熱，將切好的酥皮放進烤箱烤6-8分鐘，取出放涼就可以吃了

烤好的小酥餅香香的~因為加了肉桂粉更有風味
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這是2折肉桂多多的小酥餅，很像市場賣的〝雙胞胎〞

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Mafia喜歡它酥脆又帶點甜香的口感
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這是給小凱凱的吃的~沒有加很多肉桂粉
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小凱凱不得了~~他真的很愛吃..因為小酥餅個頭就像一口酥一樣

他的小嘴巴一口就能爽快的吃掉
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Mafia沒做很多~~他真的很捧場的把所有小酥餅全嗑光了...

臨走前嘴邊還沾著小屑屑，用深情的大眼睛對我說“我明天還要吃喔~”

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這無敵可愛的模樣，Mafia我怎能拒絕.......哈哈哈哈


好友推一下喔~~~這是Mafia自己做的小動畫....呵呵