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2009年11月23日 星期一

不用上菜市場買的菜(捧派上桌~~~)


妳沒看錯,Mafia今天要煮的菜通通不用出門,因為宅配就會把菜送過來


您可別說Mafia懶惰到家,連出門買菜這檔事兒也要用宅配


其實,沒空上菜市場買菜的人多得是,買了菜不會配菜的人也大有人在,實在是現代人太忙碌了,所以乾脆外食圖方便,買菜煮菜就交給別人家大廚來代勞,自己出張嘴出銀兩就可以餵飽肚囊,何樂不為..


不知道大家聽過〝簡藝煮〞沒?


它是網路料理宅配的店家,簡單一點說就是可以讓你輕鬆買到配好的食材料理,在家不用洗、不用切、只要簡單烹煮就能美味上桌的網購服務


而且每天的配菜都不一樣,隨個人口味自行搭配,想吃啥就點啥,夠方便吧~~


Mafia收到簡藝煮試吃的菜單是星期三菜單(日期是Mafia自己選的)


所有的菜都用真空包裝冷藏宅配到府,食材看起來都很新鮮喔!而且是三菜一湯,夠大方吧~~~


Mafia只要動動手在爐灶前喇喇勒就能輕鬆好菜上桌,這簡直是有夠幸福ㄋㄟ~~~因為節省了很多烹煮前洗洗切切的繁瑣小動作,料理時間無敵快速....哈哈哈


上菜囉~~~~第一道大家最熟悉的熱炒高麗菜,可別問我大蒜哪來的,就說店家配好的呀...



配菜是紅蘿蔔、大蒜,Mafia自己加了辣椒








鮮甜爽脆的高麗菜,一口接一口,好呷啦!


看的出來這是啥嗎?是豬肝...豬肝富含豐富鐵質、蛋白質,來香煎一下




這裡頭的配料有蔥段、大蒜、醬包、青椒還有已經陣亡的香菜,沒辦法~~那就多加點甜椒好了,這醬包挺不賴,不會死鹹喔!


好的豬肝吃起來很滑嫩,有紅燒的滋味(醬包的關係),連調味料都不用放喔~~


配白飯真的很讚!不過Mafia很節制,不敢多吃一碗~~




這道是海鮮來的~~沒錯!就是魷魚,而且還是沙茶魷魚




配料有蔥段、蒜片、辣椒、沙茶醬、醬包跟駕鶴西歸的九層塔,還好,Mafia的鄰居有種紅骨的九層塔,去摘點來應應急..呵呵


沙茶魷魚Mafia加了點柴魚粉調味,辣椒也給它多放了一點,放進小黃瓜湊湊熱鬧,九層塔豪邁的加進去香一下,吼吼~~~不得了的香喔!





這魷魚的切花挺美的不是嗎?呵呵




上完了菜,還有一湯


Mafia點的是香菇雞湯,夠經典的湯品吧!配料當然是香菇,還有一包醃脆瓜




Mafia煮香菇雞沒放過脆瓜,煮好後試喝了一下湯頭,還真是不錯喝





不過家人不太習慣脆瓜的味道,嘴巴比Mafia還挑....叫Mafia以後煮香菇雞別放脆瓜,家人被Mafia寵壞了...真是拍謝喔!






好料都上桌啦!三菜一湯輕輕鬆鬆吃晚餐...


想不想也來簡易煮一下~~那就逛逛  width="140" height="89" border="0"/> 讓你在家翹二郎腿等菜上門唄~





吃飽別忘了要用力推推喔~~~




37 則留言:

  1. 寶貝毛推1

    哈哈~~~這樣不用上市場就有菜上桌

    對懶人的我太棒啦

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  2. 推推囉





    現在真方便





    謝謝好友分享





    天冷了





    注意保暖

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  3. 其實有時小家庭人數不多,像這樣搭配好的菜,反而方便、便宜呢!

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  4. 推5

    偶就粉希望那天能夠買買簡易煮,

    不用鍋碗瓢盆,也不用絞盡腦汁變化菜色,

    那就是偶的"輕鬆日"囉.....

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  5. 推~推~推~



    哇~超豐富的!

    看了令人食指大動!



    Mafia...

    我決定以後不要再那麼晚來拜訪!

    因為看完這些美食我又餓了!

    這宵夜繼續這樣吃下去...

    早晚有一天我會肥死!

    我女兒也會變成小胖妹!

    至於我家老爺--可能會被我擠下床!

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  6. Mafia...



    妳天天做好菜...

    偶會天天來叩叩門...

    還會自己帶飯過來...妳放心!!

    呵呵~~~

    推 推...



    Mei

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  7. 哇...這真是方便..

    不過你煮得還真漂亮..超好看的!!

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  8. +1

    就算是煮好送來..我也是不會

    一個就是懶的動...等人煮好我去吃就好^^

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  9. 推+1

    雞湯裡放脆瓜很好吃耶~~

    我個人超愛的說!!

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  10. 推~

    哇Mafia也有得名阿

    看起來就是菜色很好

    不用出門ㄉ好料理

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  11. 推11



    好酒沉甕底...



    妳挑的菜都很下飯,我的是瓜子雞湯,妳還多了香菇,感覺就很好喝!!

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  12. 我剛才有去地圖日記幫妳推文:)



    偷偷說..醃脆瓜我覺得太甜,雞肉是雞胸,除了湯之外,其餘三道,我覺得

    還不錯!!家常小炒,這樣的菜色,還不難吃!!ㄏㄏ

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  13. 這真的很方便耶

    不用上市菜買菜提菜

    簡單又快速上桌

    Amy

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  14. +1

    這個對很多上班的媽媽或市小朋友還小沒辦法上市場的媽媽很方便ㄋ

    而且已經配好份量!!^^

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  15. 喜歡妳的"用語"好可愛喔...

    經過妳的巧手"隨便喇喇"就變得不一樣

    好漂亮又"好呷款"...

    剛剛吃得飽飽的,現在又想吃囉~~~ㄎㄎㄎ...:P



    大力推推^^

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  16. 推14~~

    全部配好好

    對忙碌的職業婦女

    真是好幫手

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  17. 真方便

    幫主婦解決麻煩

    ~~+1

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  18. 這個不推怎行



    這個簡藝煮我有聽過啊



    下次有機會試試我也要煮煮看

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  19. 推推17 ^^~

    非常適合在冬天, 冷到不想出門的好服務

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  20. 推18^^

    像醬配好好的

    只要炒一下就可吃1

    真的很方便

    很適合忙碌的現代人^^

    Irene

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  21. 下我一跳,我以為古月哥欠,來看我了~~哈哈

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  22. 流口水啦

    大白用力推19

    也請你來 賞 "推" 大白 美美 的 ********神戶夜風華********好嗎

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  23. 推20

    ^^之前應在家有看到發表過了.

    妳選的也很不錯.

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  24. 推+21

    經過大大的巧手烹調後

    美道菜看起來更讓人食指大動

    口水直流哩^^

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  25. 好方便喔!!

    超適合慢動作的媽肯耶~!!

    謝謝mafia分享喔!!

    推推~

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  26. 推~我吃飽了我有推喔! XD

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  27. 好方便^^

    阿ㄆㄤ 本身是不太會煮菜的

    這好方便喔 真是為現代的人而設計

    Good~





    推25

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  28. 因為媽咪冬天都很想冬眠說.....喝喝

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  29. 這個真的是太方便了^^推26~

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  30. 真的好方便

    現代人蠻需要的

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  31. 感覺挺方便的呢!!

    對我這懶人來說真是好服務

    謝謝分享囉!!

    我聽我家咪咪說

    涼拌山藥只是將山藥川燙就可以了

    再加一些醬料配在一起就很好吃

    我們家是用比較不鹹的醬油啦!!

    不過,我覺得沙拉也不錯

    我家咪咪是愛直接品嘗原味,呵呵

    川燙後得山藥吃起來滑滑的,綿綿的,很棒喔!!

    不過我只看過白山藥,不知道紅山藥行不行說

    mafia可以試試看,說不定會找到更棒的醬料喔!!

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  32. 我在家煮飯也也通通不用切也不用上菜市場喔

    因為婆婆會買好切好

    我只要負責下廚



    哈哈~

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  33. 哇哇哇~~~

    mafia對不起~~

    我家咪咪重新跟我說涼拌山藥只要洗好去皮切塊就行了

    不用川燙

    mafia還沒嚐試吧!!

    真是抱歉喔!!搞錯了:p

    這下子才能真正享受美食了,呼~~~

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  34. 看起來方便又好吃~~~

    我們家也會煮瓜瓜雞湯~~~

    不錯吃~~~不過是用味全花瓜~~~

    還有剝皮辣椒雞湯也不錯喔~~~

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  35. 這個網站我之前有注意到

    滿方便的

    因為份量實在很適合1、2個人

    也不用花很多時間處理菜

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  36. 看起來很棒耶

    份量又很多

    可是連結好像有錯誤

    都連不過去

    去搜尋了一下

    網站也做得很漂亮

    在這邊幫你補上新的網址吧

    http://www.s-cook.com/front/bin/home.phtml

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