手作【馬鈴薯麵佐小卷醬】

Mafia最近收到一位好友的Email，信裡面分享了一些科技創意



這是有關3C產品隨身碟的造型創意，很不錯喔!



不管好友你是否已經看過，也歡迎一起來欣賞





  



  



 



 



這個Mafia最愛~~超有創意的，真希望有一個勒~~







看完了別人的創意，Mafia也來搞個創意唄~



馬鈴薯麵佐小卷醬



材料：



馬鈴薯...................1個

千島莎拉醬...........50g

海苔片...................2片

小卷醬..................適量

鹽....................1/4茶匙









做法：



1.先將馬鈴薯洗淨削皮切小塊



 



2.放入電鍋內蒸熟，趁熱將馬鈴薯搗成泥，Mafia把它裝在耐熱塑膠袋中，蓋上毛巾用壓的，這樣很快就變成泥了



 



3.薯泥弄好後，加入1/4茶匙的鹽+50g千島莎拉醬，一起在塑膠袋裡揉勻



 



4.海苔片放在平底鍋中烤酥，剪成適當大小，將裝有薯泥的塑膠袋邊角剪一個小洞，將薯泥擠在海苔片上

  



5.將小卷醬淋在薯泥麵上，灑上蔥花及芝麻就ok啦!







薯泥跟千島醬很搭，吃起來很溫潤又充滿洋芋香



小卷醬有辣感，而且很有海洋氣息，小卷跟薯泥融合在嘴裡，讓人有跳動的幸福











小卷醬是很方便又好利用的拌醬，不論是單吃下酒還是拌麵拌飯都非常合適







而且它還是哇莎米口味的，吃起來真的很有海洋風的味道



小卷個頭不大，咬起來很有嚼勁，而且是越嚼越香呢~~





簡單吃又很輕鬆做的一道小品料理------馬鈴薯麵佐小卷醬，希望你們都會喜歡喔!













店家資訊



富發行-小卷醬

台北市中山區建國北路3段145號號



來這兒就買得到↓









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