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2009年12月31日 星期四

腸內清道夫-樂可纖






請幫我衝衝人氣,謝謝


Mafia愛吃美食也常常吃美食,所以經常收到各廠商宅配給Mafia試吃品,不論是小吃類還是糕餅類、餐點類樣樣都有


當然這些試吃品份量都不少,也因為商家都非常大方,讓Mafia享受到不少美食


不過,Mafia也是有個人困擾的地方,那就是Mafia總是不能每天很順暢的把體內廢物清光光


想想每天吃下多少東西,卻總是有進不出,積在腸道內就會變成宿便及毒素,而且如果長期累積還可能成為小腹婆


Mafia嘗試過很多方法來改善這個困擾,每次總是只有初期一兩天有效,所以對於坊間類似的產品都沒啥信心


這次Mafia收到樂可纖的試用品非常興奮,因為樂可纖Mafia笑想好久了...呵呵,聽說用過的人效果都不錯喔~~



歐洲原裝進口的『樂可纖』(Dulcofibre),富含獨特的glucomannan(葡甘露聚醣),來自天然植物的塊莖,全新的天然水溶性纖維素。

粉狀的『樂可纖』(Dulcofibre),加水攪拌後,儘快飲用,會形成柔軟的天然植物膠~

在胃中產生飽足感








1.在腸道中,可以幫助腸道蠕動,促進排便順暢

2.每包樂可纖熱量只有9大卡! 天天飲用樂可纖,讓體內環保從腸道




這是Mafia收到的樂可纖,裡面有10天的體驗包


包裝.jpg 


說明.jpg 


每天中、晚餐前用開水250CC沖泡,攪拌均勻後要快速飲用


小包2.jpg 


因為如果你泡好後没馬上喝,樂可纖就會變成果凍纖了...呵呵


為啥會這樣呢?作用就在樂可纖遇到水時會轉換成天然植物膠狀,而且體積會迅速膨脹,就像乾掉的海綿因為吸收了水分而膨脹起來一樣


樂可纖因為有這樣的特性,所以泡了一杯樂可纖可別想說待會再喝,那你就等著用湯匙挖比較快了...


樂可纖的植物膠狀在飲用後就能讓你有飽足感,你喝越多水,效果越明顯,所以因為這樣的飽足感大大降低中、晚餐的進食量


而且樂可纖還能幫助腸道蠕動,達到體內環保的功效


Mafia試喝樂可纖,覺得它的味道很不錯,因為很像在喝柳橙汁的味道,口感很令人滿意


杯.jpg 


Mafia因為怕它真的變成膠狀,所以攪拌一下就快速喝光了,不過因為太心急所以還有小部分没溶解


但是Mafia覺得樂可纖的顆粒咬起來很像跳跳糖,吃起來酸酸甜甜好有趣喔~~


顆粒2.jpg 


你看看,熱量超低的樂可纖,不僅可以很放心的喝,而且因為它是天然水溶性的纖維素,更能促進體內廢物順利排出,除此之外,樂可纖還能提供腸內益生菌營養,進而改變菌叢生態


Mafia在喝完樂可纖後的2小時就馬上去體驗腸道環保的功效,真的不是蓋的,腸道在Mafia肚裡高歌呢~讓Mafia超高興的,因為一整個感覺很順暢很順暢喔~~~


Mafia已經喝了3天,感覺樂可纖的效果依然持續在我體內運轉,這是Mafia試過的產品中最有效率的


因為Mafia已經連續3天都去做體內環保了,這樣的舒暢感真是叫Mafia滿意到不行,而且體重有給它美妙起來,真是太棒了~~


為了讓好友們看見樂可纖愈水則發的改變,Mafia泡一包試驗給大家看


顆粒1.jpg 


這是剛泡好的樂可纖,還是水狀的喔~


杯2.jpg 


過了5分鐘後,底部已經凝成膠,Mafia要用湯匙才挖得起來


果膠2.jpg 


你看看,很神奇吧~~居然都變成植物膠了


果膠1.jpg 


所以,樂可纖真的泡好要馬上喝,而且最好能再多喝幾杯開水,讓它膨脹的更有效率


這麼好的東西Mafia要跟好朋友分享,聽說樂可纖在屈x氏的銷售量挺樂觀的喔~~


如果你想了解樂可纖,可以到樂可纖的網站http://www..dulco.coM.tw/index.html逛逛~


當然Mafia也邀請好友一起加入樂可纖的會員,因為會員可享有不定期的會員專屬優惠喔~



每天體內廢物清光光的感覺真不賴~~~



謝謝好友觀賞樂可纖的魔術秀,請記得



謝謝啦~

2009年12月28日 星期一

手作--南瓜牛肉捲





2009年真的要過了~~



不知道好友們對新的一年是不是已經計畫好了



希望好友們來年都平安、喜樂、順順利利



今天Mafia想用南瓜來做道點心,那就是--南瓜牛肉捲



Mafia在好市多(Costco)的飲食部買過牛肉捲,還不錯吃,不過味道稍鹹了點



今天來給它改良一下,用南瓜作捲皮,南瓜的香甜應該會讓牛肉捲吃起來更有味道



材料很簡單



餅皮

南瓜................300g

中筋麵粉.........200g

發酵粉................5g

無鹽奶油...........50g

鹽....................少許



餡料

洋蔥................半顆

牛肉絲.............200g

黑胡椒醬.........100g

奶油.................適量








做法:

1.先將南瓜切開去籽,然後蒸熟



2.將蒸熟的南瓜挖到容器中,趁熱加入奶油、鹽攪拌均勻



3.中筋麵粉拌入發酵粉拌一拌,倒入南瓜糊內揉成糰,因為南瓜水分較多,所以南瓜糰會比較濕,無所謂



4.料理台灑上麵粉,將南瓜糰兩面沾粉後桿成1CM的麵餅




5.不沾鍋放一點點植物性奶油,將麵餅放入鍋內,用小火煎至微微金黃,翻面再煎即可



6.另起油鍋,放入少許奶油,將洋蔥絲炒香,下牛肉拌炒至7分熟,倒入黑胡椒醬收汁備用



7.準備一張保鮮膜,將煎好的南瓜餅舖在保鮮模上面,再舖上餡料



8.將南瓜餅捲成長條,要吃的時候切成適合的大小就ok啦!










南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌、美容和減肥作用



常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容的功效



南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,其中含量較高的有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2 、生素C,此外,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能很重要。



中醫學認為:南瓜味甘,性溫,具有補中益氣、消痰止咳的功能,可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症,還可驅蛔蟲、治燙傷。



南瓜的好處還真不少



南瓜特有的香甜搭配洋蔥及牛肉,吃起來外軟內香,又可以飽足





營養、美味都兼顧的南瓜牛肉捲,吃了還會想再吃









再過就2天就是2010元旦了,Mafia在此祝各位好友 Happy New Year~~~



也請一起來享用這道南瓜牛肉捲喔~






好友請記得給個謝謝啦!



2009年12月23日 星期三

手作--聖誕阿拉棒





這幾天天氣很冷,冷得Mafia都動不起來


冬至過了,沒有吃湯圓是不是還不算多長了一歲(ㄘㄟˊ!又想太多)


家人都不愛吃湯圓,所以賣湯圓的也就賺不到我家的錢咯(不愛,Mafia也就省功夫做)


今晚就是聖誕夜,Mafia最愛聖誕夜,幽靜的午夜等候天使的降臨,聆聽平安祥和的聖誕歌曲


Mafia住的地方一點兒都沒有聖誕氣息,街道上有部分商家零星的聖誕卦飾及燈飾讓人看了好寂寥...


這樣的氣氛連天使都懶得飛來,此情此景不禁讓Mafia懷念起在日本、香港過的聖誕節,好有Fu~~


昨天,Mafia用不織布縫了一個聖誕襪,當然,不是用來裝聖誕老公公禮物的




不過,DIY不織布實在不是Mafia的專長,所以我只是作好玩的,而且顏色也很另類...哈哈




Mafia今天趁著下一波冷氣團還沒來,活絡活絡一下筋骨,來做做聖誕阿拉棒...



傳統阿拉棒是很有硬頭的餅乾,做成棒狀比較容易上口,因為味道單純,所以更能吃出它的味道



Mafia稍稍改了阿拉棒的硬度,讓它吃起來更香更好吃,吃
聖誕阿拉棒在這樣的節日特別有感覺~~



看看阿拉棒的材料先~~


材料:


低筋麵粉..............250g

無鹽奶油...............75g

糖粉......................50g

起司粉..................10g

蛋..........................1個

鹽......................一小匙

黑胡椒...................適量

肉桂粉...................適量

蛋液......................適量







做法:


1.先將無鹽奶油室溫下放軟

2.將軟化的奶油、糖粉、蛋一起攪拌均勻

3.低筋麵粉、起司粉、黑胡椒、鹽一起加進奶油中攪拌成糰,鬆弛30分鐘備用

4.將鬆弛好的麵糰桿成0.5mm的薄片,切成長條型,表面灑上肉桂粉









5.將長條麵皮左右兩端扭轉成型,刷上蛋液



 

6.烤箱180度預熱

7.進烤箱烤25分鐘就ok了







Mafia做了2種口味,一種是原味、一種是肉桂口味








肉桂在烤箱裡真是不安分,把Mafia香到不行






烤好的阿拉棒要放涼了才會比較有味道,Mafia加了起司,讓阿拉棒脆度、香度增加


肉桂的味道真是無敵,Mafia超愛...呵呵






這個阿拉棒不是Mafia吹噓,真的又脆又好吃....








Mafia做的聖誕襪要拿出來,將烤好的阿拉棒裝進去...齁齁..剛剛好





這是Mafia要送給好友們的聖誕禮物,希望你們會喜歡喔..







有沒有發覺英文字怪怪的...哈哈哈,對啦!少了個a,因為太可愛,有人趁Mafia不留神就把它偷偷吃掉了...



今晩的聖誕夜一定要吃聖誕阿拉棒等聖誕老公公拿禮物囉....





好友要像這樣
謝謝~~



2009年12月17日 星期四

就是要--解你的饞QQ





這幾天冷氣團又來湊熱鬧,想是嫌冬不像冬吧~~還是覺得聖誕節氣氛少了點兒



正巧,冰箱裡有解饞小舖宅給Mafia的滷味及花生,看DVD吃小品剛剛好!!!




謝謝解饞小舖,這麼多試吃品真的夠Mafia慢慢享受的







先吃啥好呢?試試花生糖的味道如何好了~



常看電視廣告,有一句廣告台詞是這麼說的:「電腦麻欸撿土豆」



不過吃花生糖之前先來看看它原來的長相



看看這裡的花生,每粒都仁仁仁~~~不過,它可不是電腦撿的唷....






(圖片來源:解饞小舖http://;www.wretch.cc/bloO6/tuVDokinO688/jo40999488)



因為每粒花生都是嚴選出來的,品質、口感不用說一定很讚~



而且這些花生糖都是人工炒製而成,炒製過程還要穿上防塵衣來確保衛生






(圖片來源:解饞小舖http://www.wretch.cc/blog/tudoking88/0999488)



這是海苔口味的,没騙你吧,每一粒花生都很均勻的大喔~





解饞小舖的花生糖吃起來很香、很脆,還有麥芽糖的甜,灑上海苔粉,果然充滿了海洋氣息的味道



這是原味的,雖然不加料,卻最能吃出花生的原始香味







這是芝麻口味的花生糖







芝麻跟花生都是充滿香氣的食物,誰說芝麻愛綠豆,Mafia覺得芝麻跟花生挺速配的,因為香到底了...呵呵呵



猜猜這黑嚕嚕的是啥口味?






猜不著?



竹炭?跟Mafia當初想的一樣,錯!錯!錯!



這可是新品來的,上面灑的不是竹炭,而是英式伯爵茶末,夠酷吧~



Mafia超愛喝伯爵茶,就愛它那股香氣,沒想到還有人會把伯爵茶運用在花生糖上面



難怪Mafia吃的時候老覺得花生糖有茶香味兒,既熟悉又陌生的味道,原來是這麼回事兒



沒吃過吧~各位,有機會一定要嚐嚐



Mafia電鍋裡還熱著米糕呢~去拿出來



這是素食米糕,有枸杞、栗子、芋頭、豆皮、花生,雖然素食,吃起來口感豐富、料多實在



米粒選用長糯米來製作,長糯米Q軟適中,搭配炒得香香的餡料,真的很好吃










這是原味米糕,滿滿的餡料ㄝ~~~裡頭有鳥蛋、芋頭、香菇、花生‧‧‧













聽說這是解饞小舖黃媽媽的家傳筒仔米糕,而且還加送了一碗香到不行的肉燥







真的真的很香~~Mafia把它淋在米糕上面,再加上特製的辣醬







這米糕真的好吃到大幾(彈舌)~~餡料的味道也是鹹淡適中,淋上肉燥的滋味,真是滿嘴的幸福要向誰訴說才好呢‧‧‧‧‧



除了米糕,豆乾可不能忘了~



這是滷的很透的古早味豆乾,口感香軟,味道不過鹹,Mafia好愛吃豆乾



這小口豆乾在嘴裡充滿滷香味兒,而且越嚼越香






還有辣味豆乾,不吃你會後悔啦!喔~~不,Mafia是說自己不吃會後悔‧‧‧呵呵









別跟我說你不知道這是啥?





你看到的都是真的~這是色澤優美、香透有味的滷鳳爪



Mafia看到鳳爪從不囉唆,而且會毫不客氣的啃起來



滷得剛剛好,剛剛好夠Mafia吃‧‧‧哈哈哈








你看它在向誰招手,當然是你‧‧‧還有我



這麼多解饞的好東西,快來一起享受唄~~



吃完記得擦嘴巴喔~~



ㄝ~~~我是說~~記得啦~~~





還不能解饞嗎?趕快去逛逛解饞小舖